Inspirasi Mengajar Muncul Saat Studi Master di Amerika
Ketertarikannya pada dunia gizi dan pangan sejak masa SMA membawa Meiliana, salah satu dosen baru Fakultas Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata, menekuni dunia gizi di bangku kuliah. Sejak lulus dari SMA, Meiliana diterima di Jurusan Gizi Kesehatan, Fakultas Kedokteran, Universitas Brawijaya Malang melalui jalur PSB (Jalur Prestasi).
“Saat saya masuk di Universitas Brawijaya melalui jalur prestasi, Universitas Brawijaya menyaring siswa-siswa berprestasi di tiap sekolah dan dari tiap sekolah hanya terpilih satu yang terbaik untuk jurusan tertentu. Waktu itu, ada satu teman saya yang diterima di Fakultas Kedokteran jurusan Kedokteran, sedangkan saya masuk di Jurusan Gizi Kesehatan” ujar Meiliana menceritakan proses seleksi Universitas Brawijaya.
Setelah lulus dari pendidikan sarjana, Meiliana mencoba mencari pengalaman dengan bekerja sekaligus pertukaran budaya Indonesia-Belanda sebagai Au Pair. Au Pair dimaksud adalah tinggal bersama host family di luar negeri dan membantu menjaga anak host family saat orangtuanya bekerja. Saat itu, Meiliana bekerja sebagai Au Pair di Negeri Belanda selama 1 tahun.
Setelah menyelesaikan program Au Pair, sejatinya Meiliana ingin melanjutkan pendidikan master. Akan tetapi, ia masih belum mendapatkan beasiswa sebagai bagian pembiayaan pendidikan lebih lanjut. Ia pun memutuskan mengisi waktu luangnya dengan bekerja sebagai ahli gizi di Rumah Sakit Siloam Bali selama 1,5 tahun.
Pengalaman Asisten Dosen
Meiliana akhirnya berhasil mendapatkan beasiswa Fulbright Scholarship. Selain Meiliana, beasiswa Fulbright Scholarship juga berhasil diraih oleh Novita Ika Putri, S.TP., MSc. (salah satu dosen FTP lainnya). Selama di Amerika Serikat, Meiliana mengenyam pendidikan master di Saint Louis University selama 2 tahun dengan program peminatan Nutrition and Dietetics. “Alasan saya memilih program peminatan Nutrition and Dietetics karena program ini tidak terlepas dari latar belakang pendidikan sarjana saya yang berada dalam lingkup Gizi Kesehatan khususnya di bidang Klinik,” ungkap Meiliana, yang bernama lengkap Meiliana, S.Gz, M.S.
Seiring berjalannya waktu saat menempuh pendidikan master, minat Meiliana berubah dari yang sebelumnya sangat tertarik bekerja di rumah sakit menjadi lebih berminat untuk berperan di bidang pengajaran. Meiliana menyadari bahwa ia lebih menyukai hal-hal yang berkaitan dengan Nutrition Education, hal-hal lainnya berkaitan dengan bidang pertanian seperti berkebun tanaman yang masih memiliki hubungan dengan gizi dan memasak.
Minat Meiliana yang berubah semasa menjalani pendidikan master tidak terlepas dari pengalamannya bekerja sebagai asisten dosen semasa di Amerika Serikat. Meiliana bekerja sebagai asisten dosen yang tidak mengajar di kelas, melainkan di kebun milik Departemen Nutrition and Dietetics. Menurut Meiliana, di Saint Louis University, pendidikan Nutrition and Dietetics dicoba untuk dikaitkan dengan kegiatan berkebun. Hal ini bukanlah tanpa alasan karena Saint Louis University memiliki pandangan bahwa seluruh makanan ada karena berasal dari bidang pertanian. Di Saint Louis University, baik mahasiswa maupun komunitas sekitarnya diberikan pendidikan tentang gizi dan kesehatan melalui kegiatan bertani dan memasak. Meiliana pun banyak membantu program Departemen Nutrition and Dietetics tersebut yang dinamakan Summer Camp (Culinary Camp). Tidak hanya mahasiswa, anak-anak di tingkat Sekolah Dasar sewaktu libur musim panas banyak berdatangan ke kebun milik departemen Nutrition and Dietetics untuk belajar. Setelah pagi hari berkebun, anak-anak masuk ke ruangan Laboratorium memasak untuk belajar memasak. Saat proses memasak, pelajaran mengenai gizi dan kesehatan disampaikan pada anak-anak tersebut.
Semasa menjadi asisten dosen, Meiliana banyak mendapatkan inspirasi dari cara mengajar dosen-dosen di Negeri Paman Sam yang jelas berbeda saat ia mengenyam pendidikan sarjana di Universitas Brawijaya. Meiliana merasa cara mengajar para dosen di Amerika Serikat lebih mendekatkan diri dengan para mahasiswa dan ia pun banyak bertukar pikiran dengan dosen pembimbing selama kuliah di Amerika Serikat. Dari hal inilah, ia pun mulai menyadari betapa asyiknya mengajar dan juga menyadari bahwa ia lebih menyukai menjadi pengajar. Pengalaman mengajar juga pernah ia dapatkan sebelum menjadi asisten dosen dengan menjadi guru les bagi anak-anak SMA untuk beberapa mata pelajaran, salah satunya Kimia semasa kuliah S1.(Cal)
Kategori: Profil, wartawan Calvin
Sekilas Info
- Kompas Corner Unika Soegijapranata
- Terbang Menembus Langit | Roadshow 8 April 20...
- Shuttle Bus Gratis dari Unika ke Pasar Semara...
- Youth Innovator Award 2018 | Total Prizez 60 ...
- KULIAH UMUM FHK: Korelasi Antara Hukum Kanoni...
- Mahasiswa Unika Kembangkan Game Edukasi
- Beasiswa Unggulan 2018
- Lowongan APL KKU
- Disruptive Innovation – Wawancara SBS R...
- Beasiswa Pelatihan Jurnalistik British Counci...
- Sandi: Jalan di Tanah Abang Tak Ditutup, teta...
- Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama 2018
- Guru Besar Unika Gelar Syukuran bareng Ratusa...
- Pastoran Johannes Maria Diresmikan, Ini Harap...
- 2 Professor Taiwan Beri Kuliah di Unika
- Pindah Tugas dari Ungaran ke Semarang, Romo B...
- Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi (Tahap ...
- Lowongan: Student get Student
- Undangan Misa Syukur – 50 tahun Arsitek...
- Lowongan Bagian Rumah Tangga
- e-book yang diterbitkan dalam rangka Dies Nat...
- Dies Natalis XXXV dan Serah Terima Jabatan Re...
- Demo Masak Naget Singkong dan Bakso Singkong
- Pengumuman Perkuliahan selama Perayaan Dies N...
- Fantastic 2.0 Unity in Diversity – FOOD...
- Si Cantik Eva Celia Bakal Meriahkan Soegijazz...
- ATTENTION, Jazz Lover!
- Lowongan Dosen Psikologi | Paling lambat 30 S...
- PENDAFTARAN MAGISTER TEKNIK ARSITEKTUR UNIKA ...
- Unika Soegijapranata Bersih-bersih Pantai Mar...
- Gathering Alumni MM FEB : Tantangan Generasi ...
- HR Meet & Talk
- Direktori UMKM Kota dan Kab Semarang
- Libur Hari Raya Idul Fitri 1438H
- Info: Misa Jumat 16 Juni 2017
- Bisa Timbulkan Masalah Baru
- Program Magang untuk Pengembangan Aplikasi Bi...
- Workshop Pengembangan Kepribadian
- 1st Darmasiswa Camp – Seminar & Wor...
- Park Bum-jin Mahasiswa Darmasiswa Unika Soegi...
- Basket Putri Unika Soegijapranata Juara 1 POM...
- Lowongan Dosen Unika Soegijapranata 2017
- Aplikasi Unika Job Fair
- INFO MISA RABU ABU UNIKA
- VACANCY: Part-time International Office Staff
- Waspada SMS/Telepon Penipuan
- Libur Hari Pemungutan Suara Gubernur dan Waki...
- Silaturahmi Kebangsaan UIN Walisongo Semarang
- Pengumuman Pemenang Lomba Unika Punya Cerita
- Selamat Hari Raya Imlek 2568
- Batas upload karya di Unika Punya Cerita
- Deadline Pendaftaran Lomba Unika Punya Cerita
- Lowongan Wartawan KOMPAS
- MAS GANJAR MENYAPA ON CAMPUS “BUDAYAKAN...
- Mahasiswi Unika Presentasikan Karyanya di Aja...
- LOWONGAN KERJA TENAGA KEPENDIDIKAN (PROGRAMME...
- Visitasi APMMI (Asosiasi Pengelola Magister M...
- Miss Internet Indonesia 2017
- SEMINAR DAN PERTEMUAN FORUM BISNIS 2016 FAKUL...
- Nomor Telepon PABX Unika Soegijapranata dan N...
- Raih Prestasi !! Ikutilah Pemilihan “Ci...
- Lowongan Kerja Tenaga Kependidikan
- Dibuka kelas GRATIS : Persembahan mahasiswa D...
- Bagaimana Membuat Produk Jurnalistik yang Bai...
- Ecofest 2016 Unika Siap Hadirkan Keseruan Mud...
- Pemilu BEMU Day 2016
- Lowongan Dosen Unika Soegijapranata 2016
- Pemutaran dan Pembahasan 5 Film Pendek Wregas...
- Warga Dapat Pemeriksaan Kesehatan Gratis
- Jingle PTMB 2016 Unika Soegijapranata
- Djoko Minta Dibentuk Tim Investigasi Usut Kec...
- Lowongan Dosen Unika Soegijapranata
- Pendaftaran BEMU
- Pengumuman Layanan Selama Libur Lebaran
- “Marcella Elwina Simandjuntak” Te...
- Aplikasi Info Kampus Unika
- Sheila on 7 Ajak Penonton Artur Summer Fest 2...
- Percaya Kekuatan Impian
- Mahasiswa Unika Ciptakan Robot Pemadam Api Be...
- Lowongan Jurnalis Kronik
- Seminar Nasional : Problematika Gratifikasi |...
- Seminar Pasar Modal 2016
- Bedah Buku : Ratta Praharn di Negeri Gajah Pu...
- Pemilihan Denok & Kenang Semarang 2016
- Selamat Hari Raya Nyepi Tahun Baru Saka 1938
- Lowongan menjadi Tim Students Get Students (S...
- Lowongan Part-Timer di International Office
- Unika Menyapa Classic Version
- Waspada SMS Penipuan
- Asrama Mahasiswi Unika Soegijapranata
- Info Kost sekitar Unika
- Misa Rabu Abu di Kapel Ignatius
- Diskusi Publik | Program Magister Teknologi P...
- Branding Fakultas
- Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama 2016
- Rekaman Live Streaming Wisuda Desember 2015
- Knowledge Festival: Merayakan Pencapaian dala...
- Pengumuman Libur Natal 2015
- Market Festival
- Online Streaming Diskusi Panel Service Learni...
- UNIKA Berduka–Rest in Peace Gembala kit...
- Ayo, Hening 60 detik untuk para Pahlawan
- KRONIK DIGITAL VERSI HERRY POTTER
- Road Show Special Hunt Campus Audition &ndash...
- International Conference–Civil Engineer...
- FOOD COMPETITION DAY 2015
- Telah ditemukan STNK
- Menu Pilihan Notifikasi pada aplikasi “...
- UNIKA SOEGIJAPRANATA TUAN RUMAH LOKAKARYA PEN...
- Tips Ciptakan Suasana Nyaman di Kamar Mandi
- Noor Achmad Sambut Baik Umat Katolik di MAJT
- 18,3 Km untuk Dana Kuliah Adik Kelas
- Arising the Grateful Winner
- Dies Natalis ke 33 Unika Ingin Dosen dan Maha...
- Junior’s Life episode “Food Titan...
- Winter Camp @Guangxi Normal University
- Fulbright Scholarship sends Indiana Twp. man ...
- Rafting SERAYU Banjarnegara
- UNIKA SAMBUT CALON KELUARGA BARU
- Para Suster CM dalam kunjungan persaudaraan k...
- Kunjungan dari FDI Spotlight
- Pengumuman Libur Hari Raya Idul Fitri 1436 H
- Rangkaian Acara Dies Natalis 33
- Kerjasama Fakultas Arsitektur dan Desain deng...
- Stand Up Economy: Ajak UKM “Out of the BOX”
- Lagi, Mahasiswa FTP Sandang Gelar SOTY
- Ujian bagi Calon Student of the Year
- FTP Unika Tambah Doktor Baru
- Inilah Dosen Berprestasi Kopertis Jateng
- KESIAPAN PROFESI AKUNTAN PUBLIK MENYONGSONG M...
- Alur dan Tatanan Parkir Unika per 1 Juni 2015
- Workshop ‘The Power of Relationship’
- 4 Mahasiswi Komunikasi Membanggakan Unika di ...
- Kemeriahan Unika Soegijazz 2015
- Daftar Telepon dan Extention Unika Soegijapra...
- Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun 20...
- Diskusi Peminatan Jurnalistik
- Aplikasi “Unika Menyapa” (Complet...
- Aplikasi Android “Unika Menyapa”
- Dialog Publik “Sinergi Untuk Peningkata...
- SOTY (Student Of The Year) 2015
- Pedoman Umum SOTY 2015
- EFEKTIFKAH CAPOEIRA UNTUK BERTARUNG?
- SAKSIKAN ! MALAM PUNCAK RECTOR CUP 2015 !
- Sering lupa atau terlewat dengan info kampus?
- PENGUMUMAN (MELENGKAPI DATA KKN)
- OPEN HOUSE, FOOD TECHNOLOGY
- Pengumuman Beasiswa PPA, BBP 2015
- Mahakarya BABE workshop
- 2 Mahasiswa Unika Juarai Lomba
- Pencairan Termin II Beasiswa Yayasan Sandjojo
- Unika Job Fair XXI
- Pelatihan kuliner bulan April 2015
- Yang Muda, Kreatif dengan Wirausaha – T...
- Pengumuman Libur Paskah 2015
- News@Unika saat ini gadget-friendly
- Gembira Ikut si KUMIS – lomba antar pel...
- Pembayaran SKS semester GENAP 2014/2015
- 3 Dosen Unika Masuk Ranking Web of Universiti...
- Workshop Photography “Fotografi Komersi...
- Serial Diskusi Peminatan Jurnalistik
- FEB selenggarakan : Semarang International Co...
- Pengumuman untuk di perhatikan
- Waspada SMS Penipuan
- Template PPT #7: Yustinus
- Template PPT #6: Henricus Constant
- Template PPT #5: Mgr Soegijapranata
- Template PPT #4: Unika dalam Ungu
- Template PPT #3: I Believe I Can Fly (2)
- Template PPT #2: I Believe I Can Fly (1)
- Template PPT #1: Talenta untuk Tanah Air dan ...
- National Conference on Service Learning: Tech...
- Template PowerPoint
- Visi Misi Calon Minim Konsep Lingkungan
- Diskusi Politik Media di Tahun Politik
- Lomba Film Pendek Unika Soegijapranata
- Headstart to Success – Unika JOB FAIR A...
- LOMBA VIDEO PERLINDUNGAN KONSUMEN (HKN 2014)
- Donor Darah KSR Unika
- Pengumuman Rekruitmen Team Students Get Stude...
- Umat Katolik Menegaskan Sikap Politik
- Kemeriahan menyambut Dies XVI Fakultas Sastra
- Delegasi Unika Soegijapranata Berangkat ke In...
- Business Sharing
- Berbicara tentang Jurnalisme, ala Aliansi Jur...
- PELATIHAN METODOLOGI PENELITIAN BERPERSPEKTI...
- FUN BUSINESS COMPETITION – FEB Unika So...
- Pengumuman Penerimaan Mahasiswa Jalur Prestas...
- Informasi Program Studi Unika
- Tingginya Debit Hujan Perlu Menjadi Refleksi
- Launching Web Baru Unika
Related Posts in Profil
- Saya Merasa Tenang Dan Siap Tanding
- Spesial dalam Kurikulum Dan Kekeluargaan
- Dr. Briliant Adhi Prabowo, ST., M.Eng
- Mahasiswa FBS Unika Jadi Camp Leader Volunteer di Bali
- Apa Saja Yang Menarik Sewaktu Kuliah Di Korea Selatan?